Pertama, rebus terlebih dahulu singkong yang telah disiapkan tadi ke dalam air mendidih, namun jangan lupa tambahkan garam secukupnya dan masukan pandan
Untuk kuahnya, umumnya menggunakan campuran air dan santan, ada juga yang tanpa santan. Semua tambahan bahan tersebut membuat kolak menjadi semakin beragam dan tentunya semakin kaya rasa, dengan ciri khas masing-masing.
Dengan kandungan gizi yang baik, kacang hijau banyak digunakan sebagai bubuk bahan utama pembuatan makanan bayi dan minuman siap saji dalam kotak maupun kaleng.
Rendam kacang hijau semalaman atau small beberapa jam sebelum dimasak. Proses perendaman ini akan membuat kacang hijau menjadi lebih cepat empuk saat dimasak.
Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Untuk membuat kolek ubi biasanya akan dipadukan dengan santan kelapa dan gula yang direbus. Untuk kesempatan kali ini, penulis akan membuat resep tentang cara buat kolak yang terbuat dari bahan dasar ubi. Kolek merupakan makanan yang sudah sangat terkenal dimana-mana dan juga banyak jenisnya.
Sebelum dimasak, sebaiknya kacang hijau direndam dulu negligible three jam, atau paling bagus direndam semalaman. Hal ini dimaksudkan agar kacang hijau cepat lunak dan matang ketika dimasak.
Orang yang tidak bisa mengonsumsi santan juga bisa makan kolak loh! Dilansir dari rri.co.id terdapat resep cara membuat kolak pisang tanpa santan yang tetap enak dan gurih!
Kacang hijau termasuk jenis tanaman yang tahan kekeringan dan dapat tumbuh cepat dan berbuah lebat di tanah yang kurang subur.
Selanjutnya, buat biang dengan https://www.dapurrenyah.com mencampur bahan biang dan aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan menyatu dan terlihat transparan. Matikan api.
Daun singkong yang enak dan warnanya bagus ada pada bagian pucuk atau disebut juga daun singkong muda.
Tambahkan gula merah yang telah disisir pada rebusan kacang hijau yang telah matang. Lalu aduk hingga larut. Setelah itu, masukan santan kental dan garam sambil diaduk. Jika sudah merata, masukan biji salak.
Nah, ternyata kolak singkong ini bisa dikreasikan menjadi beragam cemilan yang lezat dan nikmat. Lalu bagaimana cara membuat kolak singkong yang lebih enak?
Sebelum membuat bubur kacang hijau, berikut tips yang bisa diikuti agar bubur kacang hijau menjadi lebih enak: